我院召开雄蚕补酒产业化开发研讨会

为探索科技成果转化、产学研结合的新途径，6月18日，我院在恒口蚕桑科研基地召开“雄蚕补酒产业化研讨会”，院长王兴林、副院长向纪明出席会议。来自安康市科技局、安康市商务局、安康市质量技术监督局、安康市蚕桑站、安康美城空间装潢设计有限公司及我院科技处、农学与生命科学院、经济与管理系、艺术系、中文系等单位领导、专家20余人出席了会议。会议由科技处处长刘强主持。

会上，蚕桑重点实验室主任胡必利从雄蚕补酒开发的背景、设计思路、生产工艺、生产现状、市场前景和下一步研发内容等方面做了详细的介绍，美城空间装潢设计有限公司经理李燕结合陕南悠久的蚕桑文化底蕴，对雄蚕补酒的包装设计思想做了详细说明。
与会专家围绕产品技术开发、生产工艺、市场定位、包装设计、产品文化特色、产业化前期准备、知识产权保护等多方面展开了热烈而富有成效的讨论，对产品存在的不足提出了积极的改进建议。

王兴林院长在参观蚕桑基地、听取与会专家发言后指出，蚕桑重点实验室开发的雄蚕补酒标志着我院产、学、研结合迈出了重要的一步，蚕桑产业向高附加值方向发展，填补了滋补酒开发的一项空白。希望蚕桑重点实验室在今后开发过程中注意做好以下五个方面工作：一是进一步挖掘地域文化，增加产品地方文化内涵，做好产品包装设计宣传；二是做好产品开发技术完善工作，增加产品技术内涵；三、加强市场调研，科学定位，市场化运作；四是做好知识产权保护工作；五是高起点开发设计，体现产品的先进技术和先进工艺。
会议期间，与会专家及领导还参观了恒口蚕桑科研基地及雄蚕蛾的发蛾现场。